3－4个
核桃含有较多脂肪，吃多了会影响消化和吸收，不建议大量食用，一天3~4个为宜，核桃有一定的补钙作用，还是日常饮食中天然的补钙食品，补钙的最佳方式是选择天然食物补充，比如牛奶和豆腐，都含有一定的钙元素，建议日常生活中这些食物要适当的吃一些，补充人体所需的钙元素。
核桃营养价值高，一般一天吃五个左右最为合适，但具体数量要根据自身情况而定，并不是吃的越多越好。适当食用核桃可以减轻压力，非常合适青年学生和经常用脑的上班族。
一天2到3个最多不超过5个。
核桃属于坚果，中国居民膳食指南推荐坚果每天食用25g适宜，所以核桃一天食用2-3个较为合适。核桃所含脂肪富含多不饱和脂肪酸、卵磷脂，卵磷脂可以促进脂肪、胆固醇代谢，对于控制血脂、血胆固醇较为必要。
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